Pflegeheime in Hamburg sind Wohneinrichtungen, in denen meist alte, schwerst behinderte bzw. stark pflegebedürftige Menschen wohnen und rund um die Uhr, also Vollzeit betreut werden. Betreuung in einem Pflegeheim in Hamburg bedeutet Pflege, Versorgung und Hilfe der bedürftigen Bewohner zu jeder Tageszeit. Häufig sind Pflegeheime in Hamburg auch Altenheime oder Altenpflegeheime. Es gibt jedoch auch spezielle Pflegeheime in Hamburg, in denen speziell behinderte oder sonstig bedürftige Menschen jeden Alters betreut werden. Auch gibt es Pflegeheime, die sich auf behinderte oder schwer kranke Kinder und jugendliche spezialisiert haben und auf deren Bedürfnisse zielgerichteter besser eingehen können. Das Pflegeheim in Hamburg ist in jedem Fall von einem Wohnheim (z.B. betreutes Wohnen) zu unterscheiden, da der Schwerpunkt beim Pflegeheim bei der Rundumbetreuung der Bewohner und nicht bei der sozialen Integration liegt.